· 品牌故事 ·
王家酿酒，始于1915年。曾祖父在茅台镇开设“仁和烧坊”，得当地酒师真传。百余年来，历经四代，我们只坚持一件事：用粮食和时间，酿一杯本分的好酒。
“产量可减，工艺不可简”是家父的训诫。我们严格遵循“12987”传统工艺，从端午制曲到重阳下沙，每一步都由老师傅亲手把控。
如今，我作为第四代传人，注册“山河酒坊”品牌。在坚持传统工艺的基础上，建立了现代洁净生产车间，但最关键的酒体勾调与品控，仍由我亲自完成。因为我们相信，酒是有生命的，需要用心对待。
源自赤水河畔，传承四代酿酒技艺，恪守传统工艺，五年以上陶坛窖藏，方得酱香醇厚
王家酿酒，始于1915年。曾祖父在茅台镇开设“仁和烧坊”，得当地酒师真传。百余年来，历经四代，我们只坚持一件事：用粮食和时间，酿一杯本分的好酒。
“产量可减，工艺不可简”是家父的训诫。我们严格遵循“12987”传统工艺，从端午制曲到重阳下沙，每一步都由老师傅亲手把控。
如今，我作为第四代传人，注册“山河酒坊”品牌。在坚持传统工艺的基础上，建立了现代洁净生产车间，但最关键的酒体勾调与品控，仍由我亲自完成。因为我们相信，酒是有生命的，需要用心对待。